こうやって、テレビで紹介されたものを書いている管理人も、ほんとうにたくさんのB級グルメをみてきましたが、
その中でも一番興味があるというか、食べたいものがあります。
それが、兵庫県加古川市の「かつめし」。
カツ丼ではなく、かつめしです。
先日の「はなまるマーケット」で紹介されていました。
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ちなみに、福岡県直方市のソウルフード、B級グルメ焼きスパ情報なら
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はなまるマーケット
美食ハンター かつめし
2011/05/31放送分
・兵庫県加古川市の「かつめし」特集
・かつめしをモチーフにしたゆるキャラ
・かつめしPRキャラクター かっつん、デミーちゃん
・かつめし いろはーず かつめし専門店
・牛かつを使う、デミグラスソース、ボイルしたキャベツが特徴
・いろはーずのご主人のおじさんが、加古川駅の近くでお店をやっていた
・牛かつ、ご飯、サラダ、ソースを別々に出していた。
・そのときは、忙しくてどうやって早く出すかを考えて、一緒にした。それが「かつめし」
・かつめしラップもある。
・今では町の至る所で食べることができる。学食にもかつ飯がある。
・日本料理やさんのかつめし。5500円。A5ランクの和牛を使っている。中の牛肉が柔らかい・
・すし、かつめしのお店。カウンターでお客さんが、かつめしを食べる。お客さんの8割が注文する
・かつめしマップがある。コンビニの数より、かつめしを食べられるお店が多い。
デミグラスソースに牛かつにライス。
学生時代、大学の近くにあった洋食屋で本当においしいところがあったんです。
加古川市のみなさんは、あの味を本当に大切にしていると聞いてうらやましくなりました。
ちなみに、この「かつめし」同じ兵庫県でも神戸のほうでは、
あまり聞かないメニューだそうです。
（秘密のケンミンSHOW情報より）
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はなまるマーケット
TBS系列 毎週月～金曜日 08:30～
出演：薬丸裕英さん、岡江久美子さんほか
ホームページ：http://www.tbs.co.jp/hanamaru/
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